Технология приготовления
1. Добавить в блендер 80 мл охлажденного молока, 200 грамм ванильного мороженного и 10 ягод малины. 2. Взбивать до получения однородной массы. 3. Перелить в бокал хайбол. 4. Украсить тремя ягодами малины.
Малиновый милкшейк
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 47,29 ккал
Белки: 0,98 г
Жиры: 3,04 г
Углеводы: 4,26 г
Метод обработки: Взбивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Молоко пастеризованное, 2,5 % жирности | 80 | 80 | мл | ||||||||||||
| 2 | Мороженое Пломбир | 200 | 200 | г | ||||||||||||
| 3 | Малина | 70 | 70 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 350 | 350 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)
