Скачать рецептуру
Купить

Стоимость рецептуры 10 руб.
Навигация
Технологическая карта (ТК)

Красные сны 1

Рецептуры Метод обработки: Сборка, смешивание Состав № з/п Наименование сырья брутто нетто ед. изм. 1 Водка 30 30 мл 2 Ликер Вишневый 10 10 мл 3 Лайм 50 50 г 4 Лед пищевой 80 80 г ИТОГО 170 170 г Технология
Пищевая ценность на 100 гр.

Калорийность: 40,73 ккал

Белки: 0,03 г

Жиры: 0,01 г

Углеводы: 10,80 г


Метод обработки: Сборка, смешивание

Состав
№ з/п Наименование сырья
брутто нетто ед. изм.
1 Водка 30 30 мл
2 Ликер Вишневый 10 10 мл
3 Лайм 50 50 г
4 Лед пищевой 80 80 г
ИТОГО 170 170 г
Технология приготовления

1. Налей в шейкер 30 мл водки, 10 мл вишневого ликера. 2. С помощью пресса для цитрусовых выжми 10 мл сока лайма. 3. Добавь лед в кубиках и встряхни. 4. Перелей через стрейнер в охлажденный бокал для коктейлей.

Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)

Рейтинг:
Скачать рецептуру и технологическую карту (ТК) блюда
Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину.
Купить
Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК
Все это доступно в бесплатной (демонстрационной) версии программы «ФК:Учет в общепите».
Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов
Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите».
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию