Технология приготовления
1. С помощью пресса для цитрусовых выжать 40 мл апельсинового сока в бокал. 2. Налить в бокал флюте 40 мл апельсинового ликера. 3. Перемешать барной ложкой. 4. Долить шампанским и украсить апельсиновой цедрой с мятой.
Мимоза 2
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 56,71 ккал
Белки: 1,22 г
Жиры: 0,02 г
Углеводы: 12,90 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Шампанское Полусухое | 100 | 100 | мл | ||||||||||||
| 2 | Апельсин | 120 | 120 | г | ||||||||||||
| 3 | Апельсиновый ликер | 20 | 20 | мл | ||||||||||||
| 4 | Мята кудрявая | 0,2 | 0,2 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 240,2 | 240,2 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)
