Технология приготовления
1. Наполнить бокал рокс кубиками льда доверху. 2. Налить 30 мл серебряной текилы, 30 мл красного вермута и 30 мл кампари. 3. Перемешать барной ложкой. 4. Украсить долькой грейпфрута.
Калорийность: 4,30 ккал
Белки: 0,02 г
Жиры: 0,01 г
Углеводы: 1,11 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Текила Серебрянная | 30 | 30 | мл | ||||||||||||
| 2 | Вермут Martini Rose (розовый) | 30 | 30 | мл | ||||||||||||
| 3 | Ликер Campari (Кампари) | 30 | 30 | мл | ||||||||||||
| 4 | Грейпфрут | 10 | 20 | г | ||||||||||||
| 5 | Лед пищевой | 80 | 80 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 180 | 190 | г | |||||||||||||
1. Наполнить бокал рокс кубиками льда доверху. 2. Налить 30 мл серебряной текилы, 30 мл красного вермута и 30 мл кампари. 3. Перемешать барной ложкой. 4. Украсить долькой грейпфрута.
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)