Технология приготовления
1. Наполнить бокал хайбол кубиками льда вперемешку с дольками лимона. 2. Налить 50 мл белого вермута. 3. Долить тоником до краев. 4. Аккуратно перемешать барной ложкой.
Бьянко тоник
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 4,48 ккал
Белки: 0,01 г
Жиры: 0,00 г
Углеводы: 1,18 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
Состав
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Вермут Martini Extra Dry (сухой) | 50 | 50 | мл | ||||||||||||
| 2 | Тоник | 150 | 150 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лимон | 10 | 10 | г | ||||||||||||
| 4 | Лед пищевой | 80 | 80 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 290 | 290 | г | |||||||||||||
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)
