Скачать рецептуру
Купить

Стоимость рецептуры 10 руб.
Навигация
Технологическая карта (ТК)

Виски и персиковый чай

Рецептуры Метод обработки: Сборка, смешивание Состав № з/п Наименование сырья брутто нетто ед. изм. 1 Виски 50 50 мл 2 Персиковый чай 150 150 мл 3 Цедра лимона нарезанная 3 3 г 4 Мята кудрявая 1 1 г 5 Лед
Пищевая ценность на 100 гр.

Калорийность: 1,43 ккал

Белки: 0,04 г

Жиры: 0,00 г

Углеводы: 0,32 г


Метод обработки: Сборка, смешивание

Состав
№ з/п Наименование сырья
брутто нетто ед. изм.
1 Виски 50 50 мл
2 Персиковый чай 150 150 мл
3 Цедра лимона нарезанная 3 3 г
4 Мята кудрявая 1 1 г
5 Лед пищевой 60 60 г
ИТОГО 264 264 г
Технология приготовления

1. Наполнить бокал хайбол кубиками льда доверху. 2. Налить шотландский виски 50 мл и долить персиковый чай доверху. 3. Размешать барной ложкой. 4. Украсить веточкой мяты и цедрой лимона.

Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)

Рейтинг:
Скачать рецептуру и технологическую карту (ТК) блюда
Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину.
Купить
Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК
Все это доступно в бесплатной (демонстрационной) версии программы «ФК:Учет в общепите».
Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов
Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите».
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию