Калорийность: 5,32 ккал
Белки: 0,06 г
Жиры: 0,19 г
Углеводы: 0,90 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Водка | 20 | 20 | мл | ||||||||||||
| 2 | Ликер «Блю Кюрасао (Blue Curacao)» | 20 | 20 | мл | ||||||||||||
| 3 | Сливки пастеризованные 10,0 % жирности | 20 | 20 | мл | ||||||||||||
| 4 | Вишня | 5 | 5 | г | ||||||||||||
| 5 | Лед пищевой | 40 | 40 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 105 | 105 | г | |||||||||||||
1. Положить коктейльную вишенку в бокал для коктейлей. 2. Поверх вишенки насыпать немного колотого льда. 3. Добавить в шейкер 20 мл водки, 20 мл ликера голубой кюрасао, 20 мл сливок и лед в кубиках. 4. Встряхуть. 5. Перелить через стрейнер в бокал для коктейлей.
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)
