Калорийность: 9,05 ккал
Белки: 0,16 г
Жиры: 0,04 г
Углеводы: 2,15 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Апельсиновый сок | 150 | 150 | мл | ||||||||||||
| 2 | Соус клюквенный | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лайм | 30 | 30 | г | ||||||||||||
| 4 | Лимон | 30 | 30 | г | ||||||||||||
| 5 | Апельсин | 15 | 15 | г | ||||||||||||
| 6 | Мята кудрявая | 1 | 1 | г | ||||||||||||
| 7 | Лед пищевой | 80 | 80 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 321 | 321 | г | |||||||||||||
1. Наполнить бокал хайбол кубиками льда довеху. 2. Налить 15 мл сиропа клюквы. 3. С помощью пресса для цитрусовых выжать 10 мл сока лайма, 10 мл сока лимона. 4. Долить апельсиновым соком до краев. 5. Украсить долькой лайма, лимона, апельсина и мятой.
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)
