Калорийность: 5,27 ккал
Белки: 0,05 г
Жиры: 0,01 г
Углеводы: 1,32 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
| № з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
| 1 | Сок яблочный | 80 | 80 | мл | ||||||||||||
| 2 | Сироп сахарный | 15 | 15 | мл | ||||||||||||
| 3 | Лимон | 15 | 15 | г | ||||||||||||
| 4 | Яблоки свежие | 5 | 5 | г | ||||||||||||
| 5 | Лед пищевой | 30 | 30 | г | ||||||||||||
| ИТОГО | 145 | 145 | г | |||||||||||||
1. Налей в шейкер 80 мл яблочного сока и 15 мл сахарного сиропа. 2. С помощью пресса для цитрусовых выжми 15 мл лимонного сока. 3. Добавь лед в кубиках и встряхни. 4. Перелей через стрейнер и сито в охлажденный бокал для коктейлей. 5. Укрась дольками яблока.
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)
