Технология приготовления
1. Убери сердцевину из яблока и положи его в блендер. 2. Налей 150 мл молока. 3. Взбивай в течении 8-ми минут. Должна получиться однородная масса. 4. Перелей в бокал харикейн. 5. Укрась вишней для коктейлей.
Калорийность: 9,85 ккал
Белки: 0,45 г
Жиры: 0,38 г
Углеводы: 1,24 г
Метод обработки: Сборка, смешивание
№ з/п | Наименование сырья | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
брутто | нетто | ед. изм. | ||||||||||||||
1 | Яблоки свежие | 60 | 60 | г | ||||||||||||
2 | Молоко пастеризованное, 2,5 % жирности | 150 | 150 | мл | ||||||||||||
3 | Вишня | 15 | 15 | г | ||||||||||||
ИТОГО | 225 | 225 | г |
1. Убери сердцевину из яблока и положи его в блендер. 2. Налей 150 мл молока. 3. Взбивай в течении 8-ми минут. Должна получиться однородная масса. 4. Перелей в бокал харикейн. 5. Укрась вишней для коктейлей.
Источник рецептуры: Вечерами (vechera.me)