Зубатка отварная
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Зубатка (непластованная, кусками) отварная |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 50,99 ккал
Белки: 8,02 г
Жиры: 2,09 г
Углеводы: 0,03 г
Условия хранения
