Хлопья или воздушные зерна кукурузные, пшеничные и другие с молоком
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Хлопья или воздушные зерна кукурузные, пшеничные и другие с молоком |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | |
| Хлопья или воздушные зерна кукурузные, пшеничные и другие с молоком |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | |
| Хлопья или воздушные зерна кукурузные, пшеничные и другие с молоком |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 68,82 ккал
Белки: 3,08 г
Жиры: 2,35 г
Углеводы: 9,43 г
Условия хранения
Требования к качеству
Внешний вид - хлопья или зерна целые, сухие, без посторонних включений. Вкус и запах - характерные для хлопьев данного вида. Цвет - хлопья светло-желтые, воздушные зерна белые. Консистенция - хлопья хрустящие, воздушные зерна мягкие.
