Фарш для 709 (мясо)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Фарш для 709 (мясо) |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | |
Фарш для 709 (мясо) |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 230,95 ккал
Белки: 11,36 г
Жиры: 20,10 г
Углеводы: 1,23 г
Условия хранения