Бэккен (пирожки) с морковью или капустой
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Бэккен (пирожки) с морковью или капустой |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 186,30 ккал
Белки: 5,35 г
Жиры: 8,56 г
Углеводы: 20,52 г
Условия хранения