Винете токате (икра баклажанная — молдавское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Винете токате (икра баклажанная — молдавское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 150,91 ккал
Белки: 0,96 г
Жиры: 15,15 г
Углеводы: 2,86 г
Условия хранения
