Дарзеню ассорти (ассорти овощное — латвийское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Дарзеню ассорти (ассорти овощное — латвийское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 43,98 ккал
Белки: 1,59 г
Жиры: 2,92 г
Углеводы: 3,04 г
Условия хранения
