Каккара (пресные блины с кашей -карельское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Каккара (пресные блины с кашей -карельское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 164,38 ккал
Белки: 5,52 г
Жиры: 6,95 г
Углеводы: 21,26 г
Условия хранения