Пиканта мерце — 2-й варианте (соус пикантный — 2-й вариант)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Пиканта мерце — 2-й варианте (соус пикантный — 2-й вариант) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 80,43 ккал
Белки: 2,46 г
Жиры: 5,46 г
Углеводы: 5,71 г
Условия хранения
