Салат из копченой салаки (эстонское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Салат из копченой салаки (эстонское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 315,83 ккал
Белки: 14,52 г
Жиры: 10,59 г
Углеводы: 43,31 г
Условия хранения
