Салат картофельный с редькой
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Салат картофельный с редькой |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 116,08 ккал
Белки: 1,62 г
Жиры: 9,33 г
Углеводы: 6,84 г
Условия хранения