Свайгу капусту, аболу ун селе рию салаты (салат из белокочанной капусты, яблок и сельдерея — латвийское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Свайгу капусту, аболу ун селе рию салаты (салат из белокочанной капусты, яблок и сельдерея — латвийское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 38,19 ккал
Белки: 1,46 г
Жиры: 1,60 г
Углеводы: 4,78 г
Условия хранения
