Соус «Гаралы» (соус сливовый)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Соус «Гаралы» (соус сливовый) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 24,60 ккал
Белки: 0,32 г
Жиры: 0,10 г
Углеводы: 5,99 г
Условия хранения