Мясо с медом (еврейское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Мясо с медом (еврейское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 111,81 ккал
Белки: 12,80 г
Жиры: 5,25 г
Углеводы: 3,56 г
Условия хранения