Оладьи картофельные, фаршированные мясом
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Оладьи картофельные, фаршированные мясом |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 123,69 ккал
Белки: 2,34 г
Жиры: 7,68 г
Углеводы: 12,05 г
Условия хранения
