Пасуц толма (голубцы из квашеной капусты — армянское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Пасуц толма (голубцы из квашеной капусты — армянское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 110,79 ккал
Белки: 4,76 г
Жиры: 4,80 г
Углеводы: 12,94 г
Условия хранения
