Патар молочный (клецки молочные — армянское национальное изделие)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Патар молочный (клецки молочные — армянское национальное изделие) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 226,55 ккал
Белки: 5,75 г
Жиры: 13,45 г
Углеводы: 21,99 г
Условия хранения
