Май челпек (национальная лепешка)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Май челпек (национальная лепешка) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 328,32 ккал
Белки: 8,51 г
Жиры: 14,02 г
Углеводы: 44,83 г
Условия хранения