Мамалыга по-адыгейски
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Мамалыга по-адыгейски |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 134,34 ккал
Белки: 3,44 г
Жиры: 0,71 г
Углеводы: 30,46 г
Условия хранения
