Сумсы печеные (пирожки с капустой — башкирское национальное изделие)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Сумсы печеные (пирожки с капустой — башкирское национальное изделие) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 200,41 ккал
Белки: 6,67 г
Жиры: 5,49 г
Углеводы: 33,15 г
Условия хранения
