Творог в желе
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Творог в желе |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 85,81 ккал
Белки: 1,82 г
Жиры: 0,35 г
Углеводы: 20,09 г
Условия хранения