Тефтели из печени и риса (чувашское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Тефтели из печени и риса (чувашское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 210,63 ккал
Белки: 9,28 г
Жиры: 10,68 г
Углеводы: 20,64 г
Условия хранения
