Фисинджан из лобия (фасоли) (азербайджанское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Фисинджан из лобия (фасоли) (азербайджанское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 1 400,66 ккал
Белки: 102,90 г
Жиры: 26,35 г
Углеводы: 200,52 г
Условия хранения
