Форшмак из сельди с яблоками (еврейское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Форшмак из сельди с яблоками (еврейское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 105,36 ккал
Белки: 2,26 г
Жиры: 6,85 г
Углеводы: 9,24 г
Условия хранения
