Яичница глазунья с жареным картофелем
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Яичница глазунья с жареным картофелем |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | |
| Яичница глазунья с жареным картофелем |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 151,36 ккал
Белки: 7,76 г
Жиры: 13,20 г
Углеводы: 0,41 г
Условия хранения
