Яичный рулет с фаршем
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Яичный рулет с фаршем |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 130,05 ккал
Белки: 6,38 г
Жиры: 8,63 г
Углеводы: 7,16 г
Условия хранения
