Крем заварной воздушный (основной)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Крем заварной воздушный (основной) |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 134,93 ккал
Белки: 4,06 г
Жиры: 3,51 г
Углеводы: 23,23 г
Условия хранения
