Тесто дрожжевое опарным способом
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Тесто дрожжевое опарным способом рец. 290 |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 754,80 ккал
Белки: 26,26 г
Жиры: 15,25 г
Углеводы: 136,66 г
Условия хранения