Палав «Каспий» (плов с рыбой) (туркменское национальное блюдо
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Палав «Каспий» (плов с рыбой) (туркменское национальное блюдо |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 274,08 ккал
Белки: 3,64 г
Жиры: 23,65 г
Углеводы: 12,45 г
Условия хранения