Филе судака, сома, щуки, окуня морского, припущенное с соусом
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Филе судака, сома, щуки, окуня морского, припущенное с соусом |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР | |
| Филе судака, сома, щуки, окуня морского, припущенное с соусом |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 70,74 ккал
Белки: 6,93 г
Жиры: 1,74 г
Углеводы: 7,31 г
Условия хранения
