Бугланан гоюн эти (баранина с овощами и горохом) - туркменское национальное блюдо
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Бугланан гоюн эти (баранина с овощами и горохом) - туркменское национальное блюдо |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Ершов А.Н. Москва - 1982 г. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 202,63 ккал
Белки: 9,76 г
Жиры: 16,04 г
Углеводы: 5,11 г
Условия хранения
