Крем сливочный яблочный
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Крем сливочный яблочный |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. | Не указан |
| Крем сливочный яблочный |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 199,86 ккал
Белки: 7,14 г
Жиры: 11,92 г
Углеводы: 17,06 г
Условия хранения
