Пирожные бисквитно-кремовые
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Пирожные бисквитно-кремовые |
Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. | Не указан |
Пирожные бисквитно-кремовые (ромбики, кубики, полоски) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 276,44 ккал
Белки: 4,80 г
Жиры: 13,76 г
Углеводы: 35,58 г
Условия хранения