Заварные мелкие изделия (профитроль)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Заварные мелкие изделия (профитроль) |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 338,84 ккал
Белки: 12,86 г
Жиры: 22,21 г
Углеводы: 23,34 г
Условия хранения
