Ледяная рыба (филе) припущенная
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Ледяная рыба (филе) припущенная |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 105,74 ккал
Белки: 20,69 г
Жиры: 2,52 г
Углеводы: 0,09 г
Условия хранения