Токоч (лепешка - кыргызское национальное изделие)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Токоч (лепешка - кыргызское национальное изделие) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 296,66 ккал
Белки: 9,46 г
Жиры: 13,12 г
Углеводы: 37,52 г
Условия хранения