Бисквит «Гомельский» (с зародышевыми хлопьями пшеницы)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Бисквит «Гомельский» (с зародышевыми хлопьями пшеницы) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 296,23 ккал
Белки: 12,61 г
Жиры: 7,33 г
Углеводы: 47,95 г
Условия хранения