Сметанный полуфабрикат
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Сметанный полуфабрикат |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 296,31 ккал
Белки: 7,32 г
Жиры: 9,01 г
Углеводы: 49,58 г
Условия хранения