Сметанно-сбивной полуфабрикат
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Сметанно-сбивной полуфабрикат |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 354,85 ккал
Белки: 8,19 г
Жиры: 17,40 г
Углеводы: 44,12 г
Условия хранения
