Бисквитно-песочный полуфабрикат
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Бисквитно-песочный полуфабрикат |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 416,26 ккал
Белки: 6,27 г
Жиры: 25,18 г
Углеводы: 43,88 г
Условия хранения