Песочно-заварной полуфабрикат
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Песочно-заварной полуфабрикат |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 328,20 ккал
Белки: 8,20 г
Жиры: 9,24 г
Углеводы: 56,61 г
Условия хранения
